Chuyên gia nhận định về dòng sữa HMO trên thị trường hiện nay
Thông tin thêm: Công dụng sữa HMO? Chuyên gia nhận định gì về sữa HMO? Theo nghiên cứu cho thấy HMO là đại dưỡng chất nhiều thứ ba trong sữa mẹ chỉ sau chất béo và carbohydrate (lactose), dưỡng chất đặc biệt này đóng vai trò nền tảng đối với hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của trẻ. HMO là tên viết tắt của "Human Milk Oligosaccharides là các carbohydrates ko tiêu hóa được, sở hữu phần lớn trong sữa mẹ. Những nghiên cứu chuyên sâu về HMO và các nghiên cứu khác cho thấy HMO hoạt động như prebiotics trong sữa mẹ và còn hơn thế nữa". Sữa mẹ chứa rất nhiều oligosaccharide cấu trúc đa dạng, được gọi chung là oligosaccharides sữa mẹ (HMOs), đại diện cho thành phần rắn lớn thứ ba của sữa mẹ sau lactose và lipid. So sánh với sữa mẹ, sữa bò chứa hàm lượng oligosaccharide tương đối thấp với sự đa dạng về cấu trúc hạn chế. Công dụng sữa HMO Nghiên cứu mới nổi đã cho thấy rằng HMO là cực kỳ quan trọng trong việc tăng cường sự phát triển của hệ vi khuẩn đường ruột của trẻ sơ sinh, cũng như ...
